这是马提亚·施图贝尔 (Matthias Stuber) 主厨的故事
旅游攻略
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这是马提亚·施图贝尔 (Matthias Stuber) 主厨的故事
马提亚有 15 年的酒店工作经验,曾经在多个品牌酒店工作过,比如华尔道夫酒店、喜来登酒店、凯宾斯基酒店,还与德国和奥地利的米其林星级餐厅合作。2020 年 1 月,马提亚加入沙克水疗度假村 (Sharq Village & Spa),将他宝贵的烹饪专业技能带到这里。
我们采用传统的烹饪技巧,打造全新风味菜品。
无论是在厨房内外,马提亚都是一个精力充沛的人,他认为与宾客互动十分重要。他还笃信“亲自实践”培训,通过定期与团队进行互动式的头脑风暴,鼓励大家获取有关美食概念和趋势的教育经历。
马提亚主厨是一名获得认证的健康专家,他乐于调整菜单,添加健康的食谱,满足所有宾客的需求和偏好。
腌制好的羊肩骨或腿骨在 Zarb 烤炉里小火烤制六个小时,搭配米饭、烤蔬菜和薄荷酱。
丽思卡尔顿酒店集团旗下沙迦度假村水疗中心酒店是一家富丽堂皇的度假酒店,可饱览多哈湾长达 350 米的私人海滩美景。该度假酒店拥有 174 间客房和套房,适合商务旅行者、情侣和家庭入住。酒店设有七间餐厅、宽敞的水疗中心、健身中心和三座游泳池,其中包括一个 1,700 平方米的无边际游泳池。
Ras Abu Abboud Street, PO Box 26662 Doha, Qatar
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